吃货注意：大闸蟹开订啦 市场价或微涨

个头变大价格或微涨

　　持续的高温对今年的大闸蟹也有影响。“今年苏州地区比较热，对养殖户要求高，养殖成本相对比往年高一点。”前文所提负责人表示，“现在预售的价格跟往年持平，但预计今年大闸蟹上市价格会比往年小幅上涨，涨幅在5%至10%左右。”业内人士建议，如果是家庭食用，可以选择在商家预售时提前购买，会相对划算。

　　有个好消息要告诉“吃货”，今年的大闸蟹个头预计会大一些。上述负责人表示：“今年阳澄湖水质在政府和当地人的努力下，相对往年要干净很多，今年大蟹会比较多。”据介绍，今年阳澄湖大闸蟹预计会抢占中秋商机，在中秋节前两天，也就是9月17日左右上市，“具体要看大闸蟹的长势和官方公布的情况。”

　　【给您提醒】 官网能查本市销售网点

　　本月初，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会网站表示，今年起，由协会和苏州阳澄湖蟹业服务中心联合推出了大闸蟹联盟网站，销售阳澄湖大闸蟹。协会表示，凡进驻平台的商家都是经协会严格筛选，消费者能买到放心的阳澄湖大闸蟹。记者留意到，阳澄湖大闸蟹行业协会网站上可以查询到天津市各个大闸蟹销售网点的情况。

　　业内人士表示：“如果市民选择网购，应选择天猫、京东、1号店，或者协会自己网站这样比较靠谱的渠道，如果买到的蟹有问题，也有售后服务；如果选择实体店铺，要留意其是不是正规、授权销售网点，销售的大闸蟹是否有防伪标识。”