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大闸蟹有哪些营养价值
DATA：2015-09-08 CLICK：122
大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。...
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螃蟹的药用价值
DATA：2015-09-08 CLICK：241
卷折馒头蟹的壳入药，有理气止痛的功能，主治胸痛，锯缘青蟹有活血化瘀、利水消肿、滋补等作用，溪蟹有软坚散结，接骨的功效，主治癥瘕积聚、骨折、跌打损伤等症。在中药铺里，日本绒螯蟹的干品，叫“方海”，有破血通经、消积、坠胎功效...
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大闸蟹的营养价值
DATA：2015-09-08 CLICK：135
蟹的美味可口众所周知，而这美味可口来自于蟹的营养价值。蟹肉中含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生及水生动物。维生素B2是肉类的5～6倍，比鱼类高出6～1 O倍，比蛋类高出2～3倍。维生素B。及磷的含量比一般...
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孕妇可以吃大闸蟹吗？
DATA：2015-09-08 CLICK：110
孕妇能不能吃螃蟹，这个问题，说法不一，有的人说能吃，因为螃蟹营养价值高，有的人说不能吃，是因为可能造成流产。 现在我们关于孕妇能不能吃螃蟹，进行一下分析，首先我们都知道大闸蟹的营养价值极高，含有丰富的蛋白质，含有较多的...
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吃大闸蟹禁忌
DATA：2015-09-08 CLICK：98
食蟹的禁忌 1、 忌食死蟹。河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。 2 、忌食生蟹。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高，达到71%。肺吸虫寄生在人体肺里，刺激或破坏肺组织，会引起发烧、...
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吃大闸蟹不能吃什么
DATA：2015-09-08 CLICK：60
1、不能与茶水同食：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。 2、不能与柿子同食：秋季蟹肥之...
